View Post

Koude Kabinetpudding

In Nagerechten door Karin Vaneker

De kabinetsformatie is als een pudding ingestort. Een pudding die niet kan mislukken, is de kabinetpudding. De Britse klassieker wordt warm en koud gegeten. H.M.S.J. de Holl (1911) Ik Kan Koken.

View Post

Diplomaatpudding

In Nagerechten door Karin Vaneker

“Maar ook thans nog, en dit geldt in alle landen ter wereld, ongeacht hun politieke of sociale systeem, hangt veel af van de wijze van ontvangen en van de al of niet behoorlijke culinaire verzorging van de bezoekende autoriteiten of diplomatieke collega’s.” —Mr. J.M.A.H. Luns* (1970)— F.M. Stoll & W.H. de Groot (c. 1971) Het Haagse Kookboek: recepten, menu’s en receptenleer.