Vorstelyk Tafelen

 27,95

In Vorstelyk Tafelen nemen we u mee op reis. Een wereldreis door de culinaire geschiedenis van gerechten en ingrediënten uit de keukens van regenten, maharadja’s, keukenprinsen en -prinsessen. Rijkelijk geïllustreerd met afbeeldingen, achtergrondinformatie en recepturen voor dagelijkse en feestelijke gelegenheden. Om te lezen, om te koken of aan tafel te zitten bij een prins van Oranje. Met een essay van Anton Moonen.

“Voor culinaire snobs zou het bijwonen van een kroningsbanket een mijlpaal in hun leven betekenen. Ook al waren het koninginnenpasteitje en de prinsessenboontjes niet te eten.”Anton Moonen

Een lees-, kijk- en kookboek in een luxe uitvoering.
Met twee schutbladen van goudpapier en een uitvouwbaar stofomslag zodat u aan tafel kunt zitten bij een prins van Oranje.

Titel: Vorstelyk Tafelen, Een Culinaire Wereldreis.
Tekst en recepten: Karin Vaneker, met een essay van Anton Moonen.
Omvang: 124 pagina’s, geïllustreerd in kleur.
Formaat: 17 x 24 cm staand
Luxe uitvoering: met dubbele schutbladen als omslag en een uitvouwbaar stofomslag.
ISBN nummer: 978-90-826387-0-7
ISBN: 978-90-826387-0-7