View Post

Chili sin Carne Willem-Alexander

In Stoofschotels door Karin Vaneker

Door zijn huwelijk met prinses Beatrix wordt prins Claus (1926-2002) tot huisman gebombardeerd. En ook al vindt hij koken heerlijk, een fulltime keukenprins wordt de prins-gemaal nooit. Prins Claus is de boeken ingegaan als verdienstelijk weekendkok. Zijn boeuff stroganoff en uiensoep, prijst zijn vrouw Beatrix aan als meesterlijk. Ook was Claus een meester in het bereiden van chili con carne. Chili, zoals het gerecht in de wandelgangen wordt genoemd, is […]